Summary: En esta emisión realizamos un homenaje a los chefs e investigadores culinarios que fallecieron este año como Giorgio D'Angeli, Ana Benítez y Olivier Lombard. Estos personajes serán recordados por su aportación a la gastronomía mexicana.
Summary: En esta emisión realizamos un homenaje a los chefs e investigadores culinarios que fallecieron este año como Giorgio D'Angeli, Ana Benítez y Olivier Lombard. Estos personajes serán recordados por su aportación a la gastronomía mexicana.