Summary: En la cocina, la preparación de los alimentos requiere de gran variedad de grasas y aceites, cuyas características deben combinarse adecuadamente para no excederse y cambiar negativamente el sabor de los platillos y afectar nuestra salud.
Summary: En la cocina, la preparación de los alimentos requiere de gran variedad de grasas y aceites, cuyas características deben combinarse adecuadamente para no excederse y cambiar negativamente el sabor de los platillos y afectar nuestra salud.
