Summary: Learn Italian with ItalianPod101! Don't forget to stop by ItalianPod101.com for more great Italian Language Learning Resources! -------Lesson Dialog------- ----Formal ---- Parma, quant'è buono il cibo italiano! Parma è la città italiana dove chiunque vorrebbe passare almeno un paio di giorni all'anno per mangiare i deliziosi piatti che offre la cucina emiliana. Solo a sentire pronunciare il nome della città, viene stuzzicato l'appetito e si immagina una tavola imbandita di cibi deliziosi, tra cui non possono mancare il famoso prosciutto crudo prodotto nella città e il rinomato formaggio Parmigiano reggiano. E' opportuno quando si visita Parma e dintorni, avere l'accortezza di non lasciarsi coinvolgere dall'eccessiva cordialità dei ristoratori e dalla disorientante varietà dei menù, altrimenti si rischia di tornare a casa con qualche chilo di troppo. Il senso dell'ospitalità emiliano è rinomato in tutto il paese e i modi cortesi dei camerieri smorzano i nostri buoni propositi di mantenere il peso forma intatto fino alla fine della vacanza. Con il cibo parmigiano devono fare i conti anche le bellezze italiane, giovani donne dai 18 ai 30 anni che ogni anno vengono convocate nella provincia di Parma per concorrere al titolo di Miss Italia. Il concorso di bellezza viene indetto d'estate e richiama centinaia di ragazze provenienti da tutta Italia, che rincorrono il sogno di essere incoronate vincitrici e sfondare nel campo della moda e dello spettacolo. Solitamente chi detiene il titolo viene poi lanciata nel mondo televisivo e per qualche anno rimane al centro della attenzione del pubblico. Alle altre concorrenti, come premio di consolazione per non essere state scelte, non rimane che concedersi un buon piatto di tortellini, condito con olio e tanto Parmigiano Reggiano. ----Formal English---- Parma and How Delicious the Italian Food Is! Parma is the Italian city where everyone would like to go at least a couple of days per year to eat the delicious dishes offered by the Emilian cuisine. Hearing the name of the city is enough to tease the appetite and imagine a table laid out with tasty food, including the famous raw ham produced in the city and the popular cheese Parmigiano Reggiano. Visiting Parma's surroundings, you should have the foresight not to get involved with the excessive friendliness of restaurateurs and the bewildering variety of the menus, or you risk going home with some extra weight. The Emilian sense of hospitality is renowned throughout the country, and courteous waiters dampen our good intentions to maintain the ideal weight until the end of the holiday. Even Italian beauties, young women aged from eighteen to thirty, have to face Parmesan food because every year they are called together in the province of Parma to compete for the title of Miss Italy. The beauty contest is held in the summer and it attracts hundreds of girls from all over Italy who chase the dream of being crowned winners and breaking into the field of fashion and entertainment. Whoever holds the title is usually then cast into television and for a few years, the public attention focuses on her. All that remains to the other competitors as a consolation prize for not having been chosen is to enjoy a good plate of tortellini dressed with olive oil and a lot of Parmigiano Reggiano. --------------------------- Learn Italian with ItalianPod101! Don't forget to stop by ItalianPod101.com for more great Italian Language Learning Resources!
