Summary: Povprečen Slovenec letno poje 65 kilogramov kruha, po slovenskih domovih pa se ga dnevno speče 34 tisoč kilogramov. Kako zamesiti najboljše testo, speči najbolj hrustljavo skorjo in kakšne so stare/nove tehnike peke kruha, ki ne pozna bližnjic? V petkovem Svetovanem servisu bo na vaša vprašanja odgovarjal trzinski mlinar in pek Miha Krejan. Pišite na radioprvi@rtvslo.si, pošljite SMS sporočilo ali pokličite med oddajo.
