Summary: Las especias no sólo enriquecen a la gastronomía, además, aportan color y aroma a las recetas y ayudan a potenciar los sabores de las preparaciones. La chef Josefina Santacruz de Paprika y Sesame te da algunos tips sobre sus usos.
Summary: Las especias no sólo enriquecen a la gastronomía, además, aportan color y aroma a las recetas y ayudan a potenciar los sabores de las preparaciones. La chef Josefina Santacruz de Paprika y Sesame te da algunos tips sobre sus usos.