![reforma.com - Pasaporte Gourmet show](https://d3dthqtvwic6y7.cloudfront.net/podcast-covers/000/035/794/small/reforma-com-pasaporte-gourmet.jpg)
Summary: Conoce qué ingredientes, utensilios y hasta condiciones físicas pueden afectar la elaboración de panes, pasteles y otras especialidades en el mundo de la repostería. Llevar una bitácora será lo ideal para anotar los detalles de tus recetas.
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