Episode 8: 8. 《吃很重要》作者西维访谈




味之道 show

Summary: <p>西维小姐的「吃很重要」从一个微信公众账号做起(wehavetoeat),并在上周出版了 Kindle 电子书。本周席妙雅、李如一和她讨论了自主出版、饮食写作、以及吃的正确态度。</p> <h2>相关链接</h2> <ul> <li><a href="http://www.amazon.cn/%E5%90%83%E5%BE%88%E9%87%8D%E8%A6%81-%E8%A5%BF%E7%BB%B4/dp/B00MIJEOAS/ref=sr_1_1">《吃很重要》</a></li> <li><a href="http://www.nytimes.com/2012/10/28/opinion/sunday/how-food-replaced-art-as-high-culture.html?_r=0">William Deresiewicz: A Matter of Taste?</a></li> <li><a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Anthony_Bourdain">Anthony Bourdain</a></li> <li><a href="http://www.cnn.com/video/shows/anthony-bourdain-parts-unknown/index.html">Bourdain 在 CNN 的节目「Parts Unknown」</a></li> </ul> <h2>人物简介</h2> <p>席妙雅:曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。<br> 西维:《吃很重要》作者。<br> 李如一:<a href="http://zijieshe.com">字节社</a>与 <a href="https://itgonglun.com">IT 公论</a>创始人。</p>