Summary: <p>否认食物是「我喜欢吃就好」，是不是比否认音乐「我喜欢听就好」更让人难以接受呢？毕竟，饮食和身体/直觉的关系比大部分其它人类创造都更加亲密。我们认为食物和音乐、电影、文学、戏剧一样，是有标准可言的。下次试新菜发现不喜欢，不妨暂时把价值判断悬置，给自己留下扩展味觉界限的机会吧。</p> <h2>人物简介</h2> <p>席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。<br> 李如一：<a href="http://zijieshe.com">字节社</a>与 <a href="https://itgonglun.com">IT 公论</a>创始人。</p>
