Summary: <p>席妙雅、蒋寻和 Cilla 评选自己 2015 年吃过的三家好餐厅。本期先从蒋寻开始，她选的三家是：</p> <ul> <li>法国普罗旺斯的 Au Chineur</li> <li>法国瓦朗斯的 Maison Pic</li> <li>法国巴黎的 Septime</li> </ul> <p>味之道 2015 年度评选中选出的餐厅均为主播自费品尝。</p> <h2>相关链接</h2> <ul> <li><a href="https://wzd.fm/75">《味之道》第七十五期：味之道 2015 年度评选（下）</a></li> <li><a href="http://www.yelp.com/biz/au-chineur-l-isle-sur-la-sorgue">Au Chineur（普罗旺斯）</a></li> <li><a href="http://www.yelp.com/biz/maison-pic-valence">Maison Pic（瓦朗斯）</a></li> <li><a href="http://www.yelp.com/biz/septime-paris-2">Septime（巴黎）</a></li> <li><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Chef%27s_Table">Chef’s Table</a></li> <li><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/The_Elements_of_Style">The Elements of Style</a></li> <li><a href="http://www.amazon.com/Sense-Style-Thinking-Persons-Writing/dp/0143127799/ref=tmm_pap_swatch_0?_encoding=UTF8&qid=&sr=">The Sense of Style</a></li> <li><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Anachronism">Anachronism</a></li> <li><a href="http://www.amazon.com/Food-Cooking-Science-Lore-Kitchen/dp/0684800012/ref=tmm_hrd_swatch_0?_encoding=UTF8&qid=1451430029&sr=8-1">Harold McGee: <em>On Food and Cooking</em></a></li> <li><a href="https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8C%97%E5%A4%A7%E8%B7%AF%E9%AD%AF%E5%B1%B1%E4%BA%BA">北大路鲁山人</a></li> </ul> <h2>人物简介</h2> <p>席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人<br> 蒋寻：微信公众账号「西游取食」联合创始人<br> Cilla：毕业于法国蓝带厨艺学校，现为美食杂志撰稿人<br> 不鸟万如一：<a href="https://itognglun.com">《IT 公论》</a>主播，<a href="http://www.zijieshe.com">字节社</a>创始人</p>
