Summary: <p>龙虾是一种让主播又爱又恨的食材，想要知道原因？那就快来听本期节目吧。在节目中您将听到以下内容：</p> <ul> <li>被法国人称为「高贵食材」的布列塔尼蓝龙虾</li> <li>蓝龙虾一般的烹饪方法</li> <li>法式龙虾海鲜汤</li> <li>什么是法式「短高汤」</li> <li>澳洲龙虾的质感和风味</li> <li>波士顿龙虾的家庭烹饪方法</li> <li>港式龙虾焗伊麵</li> </ul> <h2>相关链接</h2> <ul> <li><a href="http://movie.douban.com/subject/1296987/#reviews">《Annie Hall》</a></li> <li> <a href="https://www.youtube.com/watch?v=IHoprNCyl7o">《Annie Hall》里的龙虾场景</a>（YouTube 链接）</li> </ul> <h2>人物简介</h2> <p>席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人<br> 蒋寻：微信公众账号「西游取食」联合创始人</p>
