Summary: <p>《味之道》会员活动招募中，具体内容请听本期播客。本期节目，您还将听到：</p> <ul> <li>宫保鸡丁到底加不加黄瓜莴笋胡萝卜啊？</li> <li>鱼香肉丝和宫保鸡丁名字的来源</li> <li>两道菜分别属于什么味型</li> <li>两道菜的主要调料和做法</li> <li>其他使用鱼香风味的菜</li> <li>除了热鱼香还有凉鱼香</li> <li>北京哪里能吃到不错的宫保鸡丁</li> </ul> <p>四月九日下午两点半到四点半，《味之道》将和<a href="https://bowuzhi.fm">《博物志》</a>一起进行一次现场录音。地点是北京的 <a href="http://www.dianping.com/search/keyword/2/0_coffeeway">Coffee Way 咖啡厅</a>。请各位会员通过邮件到 <a href="mailto:bowuzhi@ipn.li">bowuzhi@ipn.li</a> 报名参加。现场入会也是可以的。</p> <h2>人物简介</h2> <p>席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人<br> 默识先生：爱好美食、烹饪科学和饮食历史</p>
