Zprávy - Vědci z Olomouce vypěstovali ječmen s lidským peptidem. Může sloužit jako alternativa k antibiotikům

Summary: Olomouckým vědcům se podařilo vypěstovat ječmen, který obsahuje látku z lidského imunitního systému. Tento peptid funguje jako přírodní antibiotikum, a tak může pomoct při léčbě infekcí včetně těch, které jsou vůči běžným antibiotikům odolné. Zatím je jeho cena vysoká, až desetitisíce korun za miligram. Výroba katelicidinu z geneticky modifikovaného ječmene by mohla náklady snížit.