Salento's Broad Beans And Chicory




Italian show

Summary: Food blogger Paola Bacchia's journey in Italy brings her to Salento, Puglia. Here she discovers the warm flavour of traditional dish "fave e cicoria", broad beans and chicory. (Continua il viaggio della food blogger Paola Bacchia alla scoperta dei sapori d'Italia. La sua ultima meta è il Salento, da dove ci propone un classico, fave e cicoria.)