Summary: <br> <br> Bem vindos ao laboratório culinário do SciCast! Hoje vamos nos deliciar e aprender um pouquinho mais sobre os alimentos. Vamos explorar o mundo dos alimentos à base de plantas e suas implicações na nossa alimentação. Eles são saudáveis? É possível substituir a carne animal pela carne “vegetal”? Atualmente vemos vários desses alimentos nos supermercados e seu consumo vem aumentando… desse modo, como a ciência pode contribuir para a criação de produtos mais gostosos e nutritivos? O que a ciência dos alimentos nos trará de novidades?<br> <br> <br> <br> <br> <a href="https://i0.wp.com/www.deviante.com.br/wp-content/uploads/2021/03/ScicastCapa423.jpg"></a><br> <br> <br> <br> <br> <br> <a href="https://i1.wp.com/www.deviante.com.br/wp-content/uploads/2020/06/Cambly.png"></a><br> <a href="http://bit.ly/scicastpodcast">CAMBLY</a><br> Para garantir que em 2021 você VAI aprender inglês o Portal Deviante, em parceria com a Cambly, garante pra você uma aula grátis e um desconto super especial para quando decidir comprar!<br> Plano Mensal com Desconto (até dia 31/03/21) <br> <br> E/ou Aula de Inglês Grátis no Cambly: <a href="https://bit.ly/3dAmSUp">SCICASTMENSAL</a><br> Basta fazer uma conta gratuita e usar o código ;)<br> <a href="http://apple.co/2eUHAwL">App do Cambly para iPhone</a><a href="http://bit.ly/2ffLDHd">App do Cambly para Android</a><br> <br> <br> Patronato do SciCast:<br> <br> * <a href="http://www.patreon.com/scicast">Patreon SciCast</a><br> * <a href="http://www.padrim.com.br/scicast">Padrim SciCast</a><br> * <a href="http://picpay.me/scicast">PicPay SciCast</a><br> <br> Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência!<br> <br> Contatos:<br> <br> * <a href="mailto:contato@scicast.com.br">contato@scicast.com.br</a><br> * <a href="https://twitter.com/scicastpodcast">https://twitter.com/scicastpodcast</a><br> * <a href="https://www.facebook.com/scicastpodcast">https://www.facebook.com/scicastpodcast</a><br> * <a href="https://instagram.com/scicastpodcast">https://instagram.com/scicastpodcast</a><br> <br> Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio!<br> <br> Expediente:<br> Produção Geral: <a href="https://twitter.com/FernandesTarik">Tarik Fernandes</a> e <a href="https://twitter.com/fencas?s=20">Fernando Malta</a><br> Equipe de Gravação: Fernando Malta, Marcelo de Matos, Ana Beatriz Poker Ferreira, Eduardo da Penha E. T., Matheus Lima de Mello, Ramon Carollo Sarabia Neto<br> Edição: TalknCast<br> Citação ABNT: Scicast #423: Alimentos Alternativos. Locução: Fernando Malta, Marcelo de Matos, Ana Beatriz Poker Ferreira, Eduardo da Penha E. T., Matheus Lima de Mello, Ramon Carollo Sarabia Neto. [S.l.] Portal Deviante, 19/03/2021. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-424/<br> Imagem de Capa: Jânio Garcia (<a id="m_615428093431201984LPNoLP" href="https://www.behance.net/janiogarcia" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?hl=pt-BR&q=https://www.behance.net/janiogarcia&source=gmail&ust=1495843911137000&usg=AFQjCNEiPCCEwQ6_NNO4WMsTWN37qVBU7Q">Portfólio</a> • <a id="m_615428093431201984LPNoLP" href="https://www.instagram.com/garcia_janio/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?hl=pt-BR&q=https://www.instagram.com/garcia_janio/&source=gmail&ust=1495843911137000&usg=AFQjCNGOQeJesRFnFQWAkEXWZJAmdhFNJQ">Instagram</a>)<br> <br> Referências e Indicações:<br> <a href="https://www.deviante.com.br/destaque/contrafactual-165/">E se comer insetos fosse hegemônico no Brasil? (Contrafactual #165)</a><br> <a href="https://www.deviante.com.br/podcasts/spin/spin-de-noticias-835/">Deveríamos comer insetos?</a>
