崔斯特瑞姆·斯图尔特:全球食物浪费的丑闻

Summary: 西方国家丢弃将近一半的食物，并不是因为那些食物不可食用--而是因为它们看起来不够美味。崔斯特瑞姆·斯图尔特深入调查关于浪费食物的有震撼力的数据，呼吁大家更有责任的使用全球资源。 Translated by Jing Xu Reviewed by Steven Shen