Recetas de Cochina: ‘Conejo a la Cazadora’

Summary: La mujer matse cazadora       El plato, listo para comer!!!!! (no sabemos si es lesbiana) Recetas de Cochina – 15/11/10 – CONEJO A LA CAZADORA (introducción para la Satchi) Lo prometido es deuda, y como tiempo atrás dijimos que íbamos a preparar un plato de montaña, de interior, hoy es un buen momento para aprender a cocinar un espléndido conejo a la cazadora. Se trata de una receta que nos llega de lejos, concretamente de la selva amazónica, donde existe una tribu de mujeres cazadoras, las Matses, que participan en la búsqueda y en la persecución de las presas, recuperan flechas, matan animales con machetes (que aquí llamaremos “feminetes” porque es más propio) y llevan la carne de caza a su poblado. (y aquí sigue la Polli)   INGREDIENTES (para 1 lesbiana) -         1 mujer cazadora (de la tribu de las Matses) -         1 conejo de campo -         1 cazadora (de ropa tejana, si puede ser) PREPARACIÓN Lo único que hay que hacer para preparar un conejo a la cazadora es dejar que la mujer Matse haga su trabajo, que salga a cazar un buen conejo de campo con su feminete. Mientras tanto, la esperáis en casa representando el papel de mujer recolectora. Si queréis, podéis ir preparando la cazadora tejana para cuando llegue la Matse con el conejo. No tardará nada, ya veréis, estas mujeres están acostumbradas a correr desnudas por el bosque, cazando todo lo que encuentran a su paso. Cuando llegue la Matse con el conejo, no la miréis a los ojos, podría interpretarlo como un desafío y rebanaros el pescuezo con su feminete, todavía sucio con la sangre del conejo. Procurad mirar siempre al suelo en señal de sumisión. Enseñadle dónde está la cocina y dejad que la mujer Matse arregle el conejo y lo deje listo para comer. De hecho, lo único que hará será cortar la pelusilla del conejo con el feminete, dejándolo bien rasuradito, y después os lo entregará como una ofrenda, para que vosotras lo cocinéis. Cuando toméis el conejo de las manos de la Matse, haced una genuflexión en señal de respeto antes de meter el conejo de campo en el horno. Cuando el conejo esté bien horneado, lo sacáis y le ponéis la cazadora tejana antes de servirlo. Un consejo: lo mejor es presentar el conejo de pie, para que la cazadora tejana luzca bien. Os diría que invitarais a la mujer Matse a comer, pero seguramente se habrá marchado de vuelta a su selva antes de que el conejo esté listo. Estas mujeres salvajes, es lo que tienen, que no paran quietas y no pueden estar más de cinco minutos encerradas entre cuatro paredes. Bueno, ¡que aproveche! http://conejo-a-la-cazadora.recetascomidas.com/