Summary: Začimbe so v času naših babic in prababic veljale za zdravila. Danes se zdi, da smo na njihove blagodejne učinke kar malce pozabili in jih uporabljamo zgolj kot izboljševalce okusov. Ingver denimo ščiti srce in ožilje, dviga energijo in zdravi razjede. Klinčki in cimet so najmočnejši antioksidanti, ki jih poznamo. Koriander spodbuja delovanje trebušne slinavke in prispeva k proizvodnji inzulina. V torkovem Svetovalnem servisu se bomo spraševali, kako delujejo posamezne začimbe, kako jih uporabljati in kako pripraviti ustrezne začimbne mešanice. Z nami bo Marija Kočevar, odlična poznavalko začimb. Pokličite nas, pišite nam ali pošljite kratko sporočilo.
