Dining Train Podcast 飲食快車
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今集會是飲食快車搬家前的最後一集,日後飲食快車所有環節將會搬到香港夢想娛樂Podcast,多謝各國聽眾這一年的支持,希望繼續支持我的Podcast Show。 今集會批評一間欠缺基本專業水準的日本料理,請按此收聽或下載節目內容 一間欠缺專業的日本料理(又一城『稻穗亭』) 一份跟熱騰騰白飯的刺身定食
俏江南 文房四寶 七彩排骨橋 涼拌海蜇頭 地址: 銅鑼灣波斯富街99號利舞台廣場5樓 電話: 2241-4222 按此放大地圖 Background Music Provided by: Podsafe Music Network Background Music: Silk Road Artist: SatYa Click for listen or download Episode40
與攝影大師夫婦食新疆菜並試拍新環節Social Dining Show 哈什木丁(焗羊肉餃子) 馬肉腸 帕沙新疆餐廳網頁 Address & Map: Shop C1, C2 & D1, G/F, Cleveland mansion, 5-7 Cleveland St. , Causeway Bay Reservation: 3162 3544 Download Video
今日為大家介紹的是曾經於香港非常高級的日本料理 (水車屋)Suisha Ya Japanese Restaurant $178 all you can eat All you can eat too Tepan Yaki all you can eat too Sushi all you can eat 地址:尖沙咀漆咸道9號地下 G/F, 9 Chatham Road, Tsim Sha Tsui 訂座電話:(852)2722-5001 水車屋地圖 Music Provided by: Podsafe Music Network Song: Day Dream Band: Common Ground click for download mp3 Episode
Doughnut 款式跟美國一樣 選擇多 Doughnut 製作過程 Krispy Kreme Doughnut 香港網站 地址:61-73 Lee Garden Road, Causeway Bay Hong Kong(香港銅鑼灣利園山道61-73號地下 電話:(852) 28906263 放大地圖 背景音樂提供:Podsafe Music Network 背景音樂:Jazz Breakfast 音樂原創:Gecko3 Band click for download Episode
泰農泰國菜館網頁 炸蝦餅(Tod Man Kung) 青木瓜絲沙律(Som Tum) 酸辣蝦湯(Tom Yum Kung) 咖哩炒蟹 泰國綠咖哩牛(Kain Kil Wan) 馬拉盞泰國貴妃苗 九龍城南角道泰農泰國菜館 地址:九龍城南角道二十一至二十三號地下 電話:23820992 餐廳地圖 Click for Episode
當上一個酒店總廚如何與工作伙伴溝通?是用強制,還是以民主?亦師亦友? 我們來聽聽Andy 如何與下屬相處。 Click for Download Episode
酒店總廚旅行會吃??佢本工具書名是?? 網上訂購名廚工具書 海外網上訂購名廚工具書 right click for download mp3 file
總廚話你知做廚師與烹調需知。 July 17, 2005 - July 17, 2006 一年收聽統計 Daily Average Circulations: 164.55 X 365 AnnualTotal=60050 Annual Hit Rate Total : 162985 數據提供: Feedburner.com Right Click Download Episode mp3 file
COVA 官方網站 慶賀一週年介紹香港有名意大利餐廳餅店 COVA Caffe 推介:Crema D'Aragosta Fiammata Al Cognac 龍蝦湯 主菜:Carre D'Agnello Alle Erbe Fini and Rosemarry 焗迷迭香芥菜羊鞍 地址: Harbour City Shop G220, G/F Gateway Arcade, Tsimshatsui, Kowloon, Hong Kong (S.A.R) 電話:(852) 29073882 嘉賓專訪:國際級酒店總廚 Andy,問答有獎遊戲 Right Click for Download Episode mp3 file
今天介紹一家位於香港,港島區,銅鑼灣的新派上海菜 阿拉麵館 音樂提供 Music Provided byPodsafe Music Network China Town音樂創作人 Music Artist: Maestross個人網站Webpage 為食天皇點了數度前菜 醉轉灣和鎮江餚肉 七色豆腐 為食天皇耍寶混合七色豆腐 訂座電話:2265 8188 及 電郵:shanghai_cwb@kingparrot.com 地址: Shop P311, World Trade Center , Causeway Bay, Hong Kong Island, Hong Kong 香港銅鑼灣世貿中心商場 P311鋪 放大地圖 Right Click for Download
今集 Video Podcast 去香港國際餐酒博覽現場,為食天皇並教你小小餐酒及試酒知識。 click for watch or right click for Download video Download QuickTime 7.0 香港夢想娛樂Podcast。和揾食快車聯播
無敵靚景 新世界萬麗酒店 Panorama 一間擁有無敵海景的餐廳新世界萬麗酒店的 Panorama,聽聞明年三月可能會結業,但未經證實,肯定的是環景和各樣質數都是有水準的。只吃環景已是超值,邊吃晚餐邊欣賞維多利亞港景式,正點。如果遇著有煙花表演更是求婚的好時機。 位於尖沙咀 地址及訂座電話: Renaissance Kowloon Hotel, Hong Kong 22 Salisbury Road, Tsimshatsui, Kowloon Hong Kong SAR, China Phone: 852 2 3694111 Fax: 852 2 3699387 Sales: 852 2 7346614 自助式頭盤 頭盤(前菜)他們是以自助餐形式供應尚算不錯,選擇有:簡單壽司(Sushi),生蠔(Fresh Osyter),煙三文魚(Smoked Salmon),淡水龍蝦(Yuppie),田園沙律(Green Salad)等等。 其中一款主菜(香煎鴨胸) 主菜也有不同選擇:當天有燒牛柳伴大蝦,三文魚等等 Click for Download
2006年為食天皇重出江湖,有新突破 ﹣訪問專業Podcaster (CMM Podcast 主持:林子揚) 睇睇佢日常食啲咩?對食又有無咩特別要求。 Right Click for Download 或一按即聽 又一城 Amaroni's Amaroni's Italian-American,Festival Walk LG132 Festival Walk, Kowloon Tong, Kowloon Hong Kong Tel: (852) 2265 8818 Fax: (852) 2265 8887 Direction: 5 mins walk from Kowloon Tong MTR Station C Exit 今次介紹香港九龍塘又一城 Amaroni's Italian Restaurant,有彈有讚 Oyster Shooter Italian Proscuitto Salad Saute Clamin Linguine with White wine Sauce 蜆肉扁麵配白酒汁,無新意,無特別 Bread Soup 什菜麵飽湯,請聽聽有幾難食
轉眼間做這個Podcast 已有五個月了,也不經不覺做了廿多集,當中有很多餐聽都是很久前去過,憑記憶與大家分享,今集便用 Video Podcast 同大家重溫這五個月來同大家介紹過的餐廳圖片和第一集的 Video Podcast。 明年 2006年會繼續同大家介紹更多餐廳和一些關於飲飲食食的有趣文化。 祝各位聖誕快樂 Click for Download Download QuickTime 7.0